Hojaldrecon Jamón, Queso - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Hojaldre con Jamón, Queso Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre (167 votos), (26) , (1734) Plato Fácil 15 min 35 min.
Extenderel hojaldre, poner el solomillo encima con el queso rallado, la cebolla y el bacon. Precalentamos el horno a 200º y una vez caliente hornearemos
Has escuchado a hablar del famoso solomillo Wellington? pues aquí te presentamos una variación de la receta original de este delicioso plato, en el que añadimos bacon y queso, una combinación que nunca falla.Este solomillo
Cortarfina y freír la cebolla a fuego medio medio hasta que esté dorada y añadir el bacon en pequeñas tiras. Paso 6 Extender el hojaldre, poner el solomillo encima con el queso rallado, la cebolla y el bacon.
Colocamosencima el solomillo, envolvemos con el hojaldre y pintamos la parte superior del hojaldre con clara de huevo. Precalentamos el horno a 180ºC unos 20 minutos.
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