Recetafácil de los pastelitos o pasteles de queso venezolanos, estos deliciosos pastelitos se preparan con masa de harina de trigo, se rellenan con queso blanco duro, y se fríen en aceite. Esta
1cebolla picada 1 kilo de carne picada magra 1/2 cubito de caldo de carne 3 cucharadas de fécula de maíz sal, pimienta, orégano 3 huevos duros picados. aceitunas, pasas de uva (opcional) Instructions Mezclarel puré con las yemas de huevo. Salpimentar al gusto. Precalentar el horno a 180 °C. En una fuente para horno, colocar la carne. Presionar bien y alisar la superficie con una cuchara. Repartir el puré de patatas en varios montones sobre la carne y luego extenderlo con un tenedor hasta cubrir toda la superficie. Paso1. 1. 1.-. Cocina el choclo molido en una olla a fuego suave, sin dejar de revolver hasta que hierva unos minutos y pierda el sabor a crudo, a medida que se va cocinando y espesando, agrega pequeñas cantidades de leche. Como resultado debe quedar cremoso y levemente untable, en el caso que veas que está muy espeso añade más leche si Preparaciónde la Receta Procesar calabaza, papa, plátano hasta obtener una pasta homogénea.; Agregar un poco de caldo, achiote y sal hasta lograr una masa lisa. Reservar. Relleno ; En una sartén con aceite saltear panceta en cubos, cebolla y morrón picado y cocinar por 5 minutos, condimentar con sal, achiote y agregar la carne de cerdo en Comencemospor la base de nuestro pastel, la deliciosa capa de carne. Precalienta el horno a 180 grados Celsius. En una sartén grande a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
Preparaciónde la Receta. En una sartén con aceite muy caliente, cocer la carne con las especias. Batir los huevos en un tazón grande e incorporarlos a la sartén. Cocinar durante 2 minutos, luego retirar del fuego, incorporar la canela molida y dejar a un lado. Cortar la pasta filo o warka en tiras con un ancho de 10 cm.
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  • receta de pastel de carne con masa dulce